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D'où cette patisserie tire-t-elle son nom?: des minéraux qui portent le même nom qu'on trouve dans le désert

A table!!!!

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Parce que nos enfants ont en adoration ce petit moment riche en réconfort, vous trouverez ici des idées de recettes à faire avec eux.

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Salé, sucré, il en faudra pour tous les gouts et nous essayerons de vous proposer des recettes de circonstances....

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Le gâteau du système solaire

La décoration du gâteau

Etape 1

Avec la pâte à sucre blanche, faites 9 boules de tailles différentes pour le soleil (la plus grosse) et les 8 planètes du système solaire.

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Etape 2

Colorez les boules avec les colorants alimentaires. Commencez par les planètes les plus claires et lavez-vous les mains entre chaque couleur. A partir des 3 couleurs de base (jaune, bleu et rouge) vous pouvez créer vos propres couleurs. Vous trouverez les quantités nécessaires sur l'emballage des colorants. Avec la chaleur des mains, le sucre a tendance à se ramollir : laissez ensuite reposer les boules de sucre colorées au réfrigérateur quelques minutes.

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Comment transformer un simple gâteau au chocolat en super-gâteau intergalactique ? En réalisant un gâteau du système solaire ! Une super idée pour un gâteau d'anniversaire sur le thème de l'astronomie, à réaliser facilement avec vos ptits mômes apprentis cosmonautes.

  • Temps de préparation : 10 minutes

  • Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients

Pour le gâteau :

  • 200g de chocolat noir à pâtisser

  •  4 oeufs entiers

  •  100 g de farine

  •  140 g de sucre en poudre

  •  un demi-sachet de levure chimique

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Recette Le gâteau du système solaire

  Préparation du gâteau

Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 5) pendant une dizaine de minutes.

Dans un récipient ou un saladier, mélangez les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et blanchisse. Incorporez progressivement la farine et la levure chimique.

Faites fondre le chocolat avec le beurre à feu très doux dans une casserole.

Versez le chocolat fondu dans la pâte et mélangez bien.

Beurrez et farinez votre moule à gâteau.

Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 25 à 30 minutes. Testez en piquant la pâte avec un couteau pour savoir si le gâteau est cuit : la lame doit ressortir bien sèche.

Maintenant, on passe au plus amusant : la décoration du gâteau !

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La décoration du gâteau suite

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Etape 3

Pendant ce temps, dessiner avec le crayon pâtissier les 8 orbites autour du soleil.

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Etape 4

Disposez le soleil au centre et les planètes autour puis parsemez d'étoiles... TADAAAAA !!!

Votre gâteau système solaire est terminé !

Rose des sables

Les céréales du matin deviennent des petites bouchées croustillantes au chocolat et les enfants adorent ça !

  • Temps de préparation : 10 minutes

  • Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients

  • 200 grammes de corn flakes

  • 125 grammes de chocolat au lait

  • 125 grammes de sucre glace

  • 125 grammes de beurre

Recette Rose des sables

  • Mettre le chocolat à fondre au bain marie avec le beurre coupé en morceaux

  • Hors du feu ajouter le sucre glace puis les corn flakes

  • Mélanger avec une cuillère en bois

  • Faire des petits tas et laisser refroidir au réfrigérateur

Bon appétit !

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  •  un sachet de sucre vanillé

  •  140 g de beurre

Pour la décoration :

  • pâte à sucre blanche

  • colorants alimentaires

  • crayon pâtissier blanc

  • décoration à parsemer

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